Bruiningsmethode
Als de schil (oorspronkelijke schil) van het geschilde vlees lange tijd wordt bewaard, zal deze gaan rotten en als deze droogt, zal deze hard worden. Om deze situatie te voorkomen, omvat een reeks bewerkingen die looien worden genoemd, het verwijderen van olie, vuil en ongewenste onderdelen om het corrosiebestendig, hittebestendig en flexibel te maken. Over het algemeen wordt wat van dieren wordt afgepeld huid genoemd, en wat wordt gelooid wordt leer genoemd. Er zijn veel bruiningsmethoden, grofweg onderverdeeld in tanninelooiing en chroomlooiing. Tanninelooiing (plantaardig)
Het verwijst naar de methode van looien met behulp van tannines (met adstringerende smaak) uit planten, die al sinds de oudheid wordt gebruikt. Met tannines gelooid leer wordt ook wel samentrekkend of glad leer genoemd, met een relatief harde textuur en elasticiteit. Vóór het verven is het een lichtbruine tannine die gemakkelijk olie opneemt. Tijdens gebruik kleurt het geelwit door verzuring en blootstelling aan de zon. Na verbranding ontstaan er geen schadelijke stoffen. Chroomlooien (op basis van mineralen)
De methode van looien met chroomzouten. De tijd en kosten hoeven niet zo lang of hoog te zijn als tanninelooien, waardoor het geschikt is voor massaproductie. Chroomgelooid leer heeft elasticiteit, hittebestendigheid en rekbaarheid, en omdat het relatief zacht is, is het ook geschikt voor machinaal naaien. Vóór het verven is het een lichtblauwgrijze kleur, die tijdens het verven een betere kleur produceert en niet gemakkelijk verkleurt. Na verbranding zal giftig zeswaardig chroom worden geproduceerd, en er moet aandacht worden besteed aan de omgang ermee.